7 Kuliner Khas Wonosobo Yang Harus Kamu Coba
Wonosobo
merupakan salah satu kota di indonesia yang letaknya berada di provinsi Jawa Tengah. Wonosobo ini memiliki wisata kuliner khas yang lezat dan enak yang mana layak untuk kamu coba. Kuliner – kuliner di Wonosobo ini memiliki daya tarik tersendiri yang mana dapat membuat lidah kamu serasa dimanja, juga kamu akan merasakan ketagihan setelah mencicipinya. Nah berikut ini ada daftar wisata kuliner di Wonosobo yang harus kamu coba, diantaranya:
1. Mi Ongklok
Mi Ongklok adalah masakan khas Kabupaten Wonosobo yang terbuat dari bahan mi kering atau mi basah yang direbus dan diberi tambahan berupa sayur kubis yang dicampur adukkan ( di ongklok ) di dalam panci rebus, dan setelah matang, ditambahkan dengan tepung kanji masak ( biasanya berwana coklat ) sebagai penyedap masakan dan biasanya dapat disantap dengan dilengkapi sate ayam.
Mi Ongklok ini adalah salah satu icon kuliner wonosobo, rasanya yang enak dan khas selalu diburu para wisatawan dari dalam maupun luar daerah.
2. Segon
Wisata Kuliner di wonosobo selanjutnya adalah Segon. Segon adalah makanan yang terbuat dari tepung sagu yang dikombinasikan dengan parutan kelapa dan gula. Bentuknya bulat dan tebal menjadikan makanan ini sebagai makanan favorit warga setempat dan banyak di minati para pengunjung dari dalam maupun luar daerah. Cara memasak segon ini dengan cara di panggang.
Jika anda ingin mencicipi makanan ini, anda datang saja ke Pasar Induk Wonosobo. Disana anda dapat menemukan pedagang-pedagang segon.
BACA JUGA : 8 Tempat Wisata Yang Menarik di Wonosobo
3. Purwaceng
Purwaceng adalah Tumbuhan pegunungan ini terkenal karena khasiatnya. Pada perkembangannya, akar biasanya diolah dalam bentuk bubuk, campuran kopi atau susu. Penampakan fisik purwaceng adalah terna kecil tumbuh mendatar di atas permukaan tanah seperti tumbuhan pegagan dan semanggi gunung namun tidak merambat. Daunnya kecil-kecil berwarna hijau kemerahan dengan diameter 1-3 cm.
Masuk angin, pegal linu, saraf, dan penyakit lainya dapat diobati dengan Purwaceng ini. Tanaman ini hanya dapat di temukan di Jawa. Dengan berjalanya waktu, kini purwaceng diolah menjadi Kopi.
BACA JUGA : 4 Curug yang Cantik dan Mempesona di Tegal
4. Opak Singkong
Wisata Kuliner di Wonosobo punya makanan ringan yang membuat perut ketagihan, Opak Singkong. Opak singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang di haluskan kemudian di jemur hingga kering. Opak yang sudah kering lalu di goreng, rasanya enak, gurih dan lezat. Anda dapat menemukan makanan ini dimana saja, biasanya penjual menjual opak yang sudah di goreng dan yang mentah. Jika anda ingin mengemil maka beli lah yang sudah di goreng, dan jika anda ingin menjadikan makanan ini oleh oleh atau untuk di bawa pulang beli yang mentah saja.
5. Tempe Kemul
Tak asing jika kita mendengar kata Tempe. Makanan yang berbahan kacang kedelai ini sangat mudah untuk di temukan. Namun, di Wonosobo tempe ini sangat berbeda dan tempe ini menjadi makanan khas wonosobo. Tempe ini adalah Tempe Kemul. Tempe kemul adalah tempe yang digoreng dengan balutan tepung. Rasanya sangat khas dan membuat ketagihan.
BACA JUGA : 5 Hotel Terbaik yang Ada di Semarang Jawa Tengah
6. Nasi Megono
Wisata Kuliner di Wonosobo yang selanjutnya adalah Nasi Megono. Nasi Megono adalah olahan nasi yang diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa beserta bumbu-bumbu lainnya. Nasi megono biasa disajikan dengan mendoan yaitu tempe goreng tipis bertepung yang setengah matang.
Nasi Megono banyak dicari para wisatawan karena rasanya yang enak dan mampu membuat perut kita kenyang. Nasi Megono ini bisa anda temukan di banyak tempat di Wonosobo.
BACA JUGA : 7 Curug yang Indah dan Mempesona di Purwokerto
7. Dendeng Gepuk
Tak asing lagi jika kita membahas soal dendeng. Makanan olahan yang berbahan daging sapi ini banyak di temui di berbagai daerah di indonesia. Namun, di Wonosobo sendiri dendeng ini sangat khas dan selalu menjadi incaran para warga setempat maupun wisatawan. Dagingnya yang empuk dan wanginya yang khas membuat kita lapar jika mencium aromanya.
Demikian itulah daftar – daftar kuliner di Wonosobo yang kelezatannya mesti kamu coba. Jika kamu ingin menambahkan, kamu dapat menambahkannya di kolom komentar. Jangan lupa juga untuk membagikan artikel ini.