Surabaya

merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Timur yang mana sekaligus menjadi ibu kota dari provinsi tersebut. Di kota Pahlawan ini sob tentu kita sudah mengetahui nya bahwa terdapat banyak sekali objek wisata yang menarik untuk dikunjungi kala menikmati waktu liburan. Namun sob, tentu berlibur di kota ini tak akan lengkap rasanya jika ketika kita pulang tidak membawa oleh – oleh khas nya. Di Surabaya ini ada banyak sekali oleh – oleh yang dapat kalian pilih untuk dibawa pulang, terutama di makanannya. Nah Berikut kami bagikan informasi mengenai daftar – daftar Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer, diantaranya :

1. Kue Lapis Surabaya

 

Yang pertama sob ada Kue Lapis Surabaya. Oleh – oleh yang satu ini sob merupakan makanan khas berupa Kue lapis yang memiliki begitu enak dengan teksturnya yang lembut. Dan tentunya sob Kue Lapis Surabaya berbeda dengan kue lapis pada umumnya. Nah mengenai teksturnya yang lembut tersebut berasal dari penggunaan telur dalam jumlah banyak sebagai bahan roti ini.

 

2. Kue Mente

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer selanjutnya yaitu Kue Mente. Kue Mente ini juga sob merupakan makanan yang cukup populer dan banyak diminati wisatawan sebagai oleh – oleh. Sesuai dengan namanya sob, kue ini terbuat dari bahan mente atau mete yang dipadukan dengan berbagai bahan roti. Untuk bentuk nya sob, Kue Mente ini memiliki bentuk bulat dan pipih dengan rasa khas yang gurih dan juga memiliki tekstur sangat lembut.

 

BACA JUGA : 5 Tempat Wisata Menarik Ala Luar Negeri Di Surabaya

 

3. Almond Crispy Cheese

 

Masih berupa kue sob, Almond Crispy Cheese ini juga merupakan oleh – oleh khas kota Pahlawan yang tak boleh kalian lewatkan. Kue khas Surabaya ini juga sob memiliki berbagai varian rasa. Kue berbentuk tipis dengan tekstur lembut ini dapat diperoleh dengan rasa cokelat, durian, stroberi, blueberry dan juga green tea. Rasa dari Almond Crispy Cheese ini sob begitu enak dan lezat dan wajib kalian coba.

 

4. Kue Bikang Peneleh

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer selanjutnya yaitu Kue Bikang Peneleh. Oleh – oleh yang satu ini sob merupakan sejenis kue basah yang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari kebanyakan kue bikang lain. Toko Kue Bikang di Peneleh ini menggunakan berbagai macam bahan alami mulai dari penggunaan pewarna alami berupa pandan, kopi moka atau coklat. Untuk rasanya sob, Kue Bikang Peneleh ini tentu memiliki rasa khas yang berasal dari rasa gurih santan.

 

BACA JUGA : 5 Tempat Wisata Kuliner Di Surabaya Yang Romantis

 

5. Sambal Bu Rudy

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer selanjutnya yaitu Sambal Bu Rudy. Sambal Bu Rudy ini sob merupakan oleh – oleh yang paling banyak diminati, apalagi bagi para pecinta kuliner pedas. Karena rasa pedas yang khas dengan paduan rasa udang ini begitu mengunggah selera sob. Selain sambal rasa udang, Bu Rudy juga memiliki produk sambal dengan varian rasa lain seperti sambal bajak dan sambal bawang.

 

6. Sambal Cuk

 

Selain sambal Bu Rudy sob, ada lagi oleh – oleh khas lainnya yang berupa sambal yaitu Sambal Cuk. Nah sambal yang satu ini merupakan salah satu menu makanan khas di daerah Jawa Timur. Sambal Cuk yang dibuat oleh Ibu Mujiati dengan memiliki rasa unik khas Surabaya serta dengan berbagai pilihan rasa. Nah bagi kalian yang senang menyantap yang pedas – pedas sob, maka Sambal Cuk ini wajib kalian dapatkan. Untuk rasanya sob, Sambal Cuk ini memiliki rasa udang ebi, bawang, teri medan, korek bebek Madura, Klotok pete, matah Bali dan rica tuna asap.

 

BACA JUGA : Review, Lokasi, Dan Harga Tiket Kenjeran Park Surabaya

 

7. Keripik Buah Kane – Kane

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer selanjutnya yaitu Keripik Buah Kane – Kane. Jika di Malang keripik yang populer yaitu keripik buah apel sob, maka di Surabaya Keripik Buah Kane – Kane ini lah yang paling populer. Keripik buah ini sob terbuat dari berbagai macam buah – buahan yang diolah dengan metode vaccum frying yang menggunakan suhu rendah, sesuai dengan namanya. Hasilnya berupa keripik buah yang renyah dan tidak mudah melempem.

 

8. Kopi Bandrek

 

Kopi bandrek di Surabaya yang satu ini sob berbeda dengan kopi badrek pada umumnya yang kita temui. Dimana Kopi Bandrek di Surabaya yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Citarasa tersebut sob dikarenakan kopi ini menggunakan beberapa rempah – rempah sebagai bumbu dari campuran kopi dan jahe. Ada beberapa jenis sob kopi badrek disini yaitu seperti dengan rasa tradisional dan rasa kekinian seperti rasa kopi krim yang dibuat oleh Kopi Bandrek Sreg.

 

BACA JUGA : Review, Lokasi, dan Tiket Ciputra Waterpark Surabaya

 

9. Siropen Telasih

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer selanjutnya yaitu Siropen Telasih. Siropen Telasih ini sob merupakan produk sirop khas Surabaya yang telah diproduksi sejak tahun 1923. Selain itu sob, Siropen Telasih ini juga merupakan pabrik sirop pertama yang didirikan di Indonesia. Proses pembuatan dari Siropen Telasih ini sob yaitu masih menggunakan proses produksi konvensional demi mempertahankan cita rasa yang unik.

 

10. Rambak Sapi

 

Dan oleh – oleh yang terakhir sob yaitu Rambak Sapi. Rambak sapi ini sob merupakan sejenis kerupuk yang dibuat dari bahan daging sapi. Makanan khas yang satu ini sob tentu memiliki keunikan dan cita rasa khas tersendiri. Yaitu berupa rasa yang tidak amis seperti kebanyakan rambak sapi atau kerbau. Selain itu sob Rambak sapi Surabaya juga memiliki tekstur yang lebih tipis sehingga lebih renyah ketika dimakan. Rambak sapi dibuat dengan proses manual yang rumit mulai dari perendaman dengan air kapur, menghilangkan lemak dan bulu hingga dijemur dan kemudian digoreng.

 

 

Demikian itulah informasi mengenai Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Surabaya yang paling populer. Jika ada tambahan, kalian dapat menambahkannya di kolom komentar. Jangan lupa juga untuk share artikel ini ya sob.

 

Selamat berwisata 🙂