Makassar

merupakan salah satu kota di Provinsi Sulawesi Selatan yang sekaligus menjadi ibu kota dari provinsi tersebut. Makassar sob tidak hanya memiliki pemandangan alamnya yang sangat indah saja. Namun juga Makassar memiliki sajian kuliner yang khas yang dapat pula dijadikan sebagai oleh-oleh. Tentunya berkunjung kesini tak akan lengkap jika kalian pulang tanpa membawa oleh – oleh nya tersebut. Langsung saja sob, Berikut kami bagikan informasi mengenai daftar – daftar Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati, diantaranya :

 

 

1. Mantao Pare

 

Yang pertama sob yaitu ada Mantao Pare. Mantao pare ini merupakan makanan yang mirip dengan makanan bakso. Namun sob Mantao Pare ini memiliki rasa yang berbeda dengan baso, dimana mempunyai rasa yang gurih dengan dominasi rasa manis. Mantao pare ini bisa kita disajikan dengan tanpa isi, tetapi ada juga yang sengaja mengkreasikannya dengan isian daging ikan yang sudah digiling halus.

 

2. Kopi khas dari Toraja

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati selanjutnya yaitu Kopi khas dari Toraja. Kopi khas dari Toraja ini sob merupakan oleh – oleh yang wajib kalian dapatkan kala berkunjung di Makassar. Rasanya yang begitu enak dan nikmat, tentu membuat wisatawan banyak yang meminati Kopi khas dari Toraja ini. Ada tiga buah jenis kopi khas Toraja yang paling favorit dikalangan wisatawan sob, yaitu kopi arabica, kopi robusta, dan kopi dari campuran kedua jenis kopi tersebut.

 

BACA JUGA : 21 Tempat Wisata Terkenal di Makassar Selain Losari

 

3. Kacang Disko

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati selanjutnya yaitu Kacang Disko. Kacang Disko ini sob merupakan makanan ringan yang tak boleh kalian lewatkan pula sebagai oleh – oleh, Kacang Disko ini juga begitu unik karena terdapat campuran rasa manis serta gurih yang berpadu di dalam adonan balutan tepung itu. Ketika kalian mencicipi Kacang Disko ini sob, kalian akan merasakan sensasi meledak pada saat dikunyah dalam mulut kita. Karena itulah namanya kacang disko, karena rasanya memang sangat ramai dan meriah.

 

4. Kue Bannang-Bannang

 

Makanan yang satu ini sob merupakan makanan khas berupa kue yang cukup populer. Selain itu sob Kue Bannang-Bannang ini juga memiliki rasa yang legit dan manis sesuai dengan namanya. Untuk bentuknya, Kue Bannang-Bannang ini memiliki bentuk layaknya benang yang sudah dilipat-lipat. Kue yang satu ini biasanya akan banyak disajikan pada saat berlangsung sebuah pesta pernikahan di daerah Makassar.

 

BACA JUGA : Pantai Losari, Wisata Pantai Yang Cantik dan Indah

 

5. Minuman Sirop DHT

 

Tak hanya oleh – oleh berupa makanan sob, terdapat pula oleh – oleh berupa minuman yang wajib juga kalian dapatkan yaitu Minuman Sirop DHT. Sirop yang satu ini memiliki warna yang merah merona, dan merupakan jajanan minuman khas dari Makassar. Biasanya sob Minuman Sirop DHT ini menjadi pelengkap pada saat menikmati atau dihidangkan dengan semangkuk es pisang ijo. Adapun untuk rasanya sob, Minuman Sirop DHT ini memiliki rasa yang mirip rasa pisang ambon, dan seringkali dikemas di dalam sebuah botol plastik yang memiliki warna hijau.

 

6. Kue Dange

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati selanjutnya yaitu Kue Dange. Makanan khas berupa Kue yang satu ini sob, diolah dari olahan susu kerbau yang memang sudah difermentasi. Bagi kalian yang tertarik sob, kalian dapat menemukan Kue Dangke ini di daerah Enrekang. Rasa dari Kue Dangke ini sob begitu nikmat dan enak. Untuk menambah kenikmatan dan kelezatan dari Kue Dangke ini sob, kalian dapat ditemani dengan nasi hangat juga sambal pedas khas Makassar.

 

BACA JUGA : Review, Lokasi , Dan Harga Tiket Masuk Bugis Waterpark

 

7. Kue Baruasa

 

Yang selanjutnya yaitu Kue Baruasa. Oleh – oleh khas yang satu ini sob terbuat dari campuran bahan tepung beras, kemudian ada kelapa parut yang sudah kering, kemudian ada beberapa butir telur. Kue Baruasa ini juga merupakan oleh oleh – oleh yang paling banyak diminati sob. Apalagi dengan harganya yang sangat murah meriah. Nah bagi kalian yang ingin mendapatkan Kue Baruasa ini sob, kalian dapat menemukannya dengan mudah di setiap sudut-sudut pasar tradisional kota Makassar.

 

8. Kue Kurma Makassar

 

Selain kue Barusa sob, ada lagi kue yang menarik perhatian wisatawan yang berkunjung di Makassar yaitu Kue Kurma Makassar. Meskipun didalam namanya terdapat kurma sob, bukan berarti bahan dasar dari kurma. Nah Kue Kurma Makassar ini sob bahan dasarnya terbuat dari  tepung terigu, mentega, telur, tepung maizena. Nah kemudian ditambahkan dengan balutan karamel yang sengaja dibuat meleleh di atasnya. Dan inilah mengapa dinamakan dengan Kue Kurma karena nampak seperti buah kurma yang berwarna cokelat. Kue legit yang satu ini juga biasanya ditaburi serbuk kasar kacang tanah atau buah kenari yang sudah dihaluskan.

 

BACA JUGA : Malino Highlands, Wisata Lengkap Dengan Suasana Sejuk

 

9. Kue Kacang Sembunyi

 

Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati selanjutnya yaitu Kue Kacang Sembunyi. Sama dengan kue kurma, Kue Kacang Sembunyi ini juga sob berhasil menarik perhatian wisatawan hingga menjadi incaran kala berada di kota Makassar. Makanan khas yang satu ini sob merupakan cemilan yang dibuat dari bahan kacang tanah yang bagian luarnya sengaja dibalut dengan lapisan tepung terigu yang dibentuk mirip dengan kue molen berukuran mini. Cita rasa yang terdapat dari Kue Kacang Sembunyi ini sob sangat gurih dan sangat renyah. Untuk menambah kenikmatannya sob, kalian dapat menyantapnya sambil ditemani dengan teh hangat, apalagi di sore hari.

 

10. Olahan Kerupuk Jintan

 

Dan yang terakhir sob yaitu Olahan Kerupuk Jintan. Kerupuk jintan ini berbeda sob dengan kerupuk pada umumnya. Olahan Kerupuk Jintan ini terbuat dari campuran bahan baku tepung terigu, margarine, soda kue, dan beberapa butir telur. Olahan Kerupuk Jintan ini sob memiliki rasa yang begitu nikmat dan sangat cocok untuk dimakan berteman secangkir kopi.

 

 

Demikian itulah informasi mengenai Wisata kuliner berupa oleh – oleh khas Makassar yang paling banyak diminati. Jika ada tambahan, kalian dapat menambahkannya di kolom komentar. Jangan lupa juga untuk share artikel ini ya sob.

 

Selamat berwisata 🙂