6 Wisata Kuliner yang Khas di Madura
Madura
merupakan salah satu kota di indonesia yang letaknya berada di sebelah timur laut atau lebih tepatnya di provinsi Jawa timur. Pulau Madura identik dengan ikonnya yaitu Jembatan Suramadu yang mana menghubungkan antara Surabaya dan Madura. Terlepas dari itu, Madura memiliki sejumlah destinasi wisata yang menarik. Salah satunya adalah wisata kuliner yang khas yang mana tak boleh kamu lupakan kala berwisata di Madura, diantaranya adalah :
1. Soto Madura
Wisata kuliner di Madura yang pertama adalah Soto madura. Soto madura merupakan makanan khas madura yang banyak di incar para wisatawan. Soto ini sangat berbeda dengan soto-soto lain terunama dengan soto lamongan. Ada satu tempat soto madura yang banyak diincar para wisatawan yaitu Soto Babat Sumenep & Rujak Cingur Ibu Juhairiyah. Soto madura ini menggunakan irisan daging sapi, kuahnya agak kuruh, dan disajikan dengan telur rebus, kentang dan taoge. Ada juga soto yang dimakan dengan singkong, soto Pamekasan yang berkuah bening dengan tambahan kentang rebus, atau soto Bangkalan yang berbumbu kunyit dan jahe dengan isian daging sapi serta jeroan ayam. Soto-soto ini menjadi makanan favorit penduduk setempat dan para wisatawan
.
Jika kamu ingin mencicipi soto ini, kamu dapat menemukan di Jl. Raden Abdul Azis, Jungcangcang, Kec. Pamekasan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur.
2. Sate Madura
Wisata kuliner di Madura yang khas selanjutnya adalah Sate madura. Sate banyak didapatkan di setiap daerah. Rasanya juga sama-sama saja. Namun, di Madura juga terdapat Sate yang enaknya khas dan sangat menyita para wisatawan untuk mencicipi sate ini. Sate madura ini sangat berbeda dengan sate-sate lain. Sate Madura ini menyajikan Sate Ayam dan Sate Kambing. Sate ayam diberi bumbu kacang dan kecap, sedangkan sate kambing diberi bumbu kecap dan perasan jeruk nipis. Dan itulah yang membuat Sate madura ini selalu jadi nomor 1 di kalangan pecinta kuliner. Kamu dapat menemukan Sate Madura ini di berbagai tempat di Madura.
BACA JUGA : 8 Tempat Wisata Yang Terpopuler di Bangkalan
3. Bebek Sinjay
Wisata kuliner di Madura yang selanjutnya adalah Bebek sinjay. Bebek sinjay merupakan makanan khas madura selanjutnya yang selalu menjadi primadona di kalangan wisatawan. Bebek sinjay ini memiliki rasa yang khas dan aroma yang berbeda. Daging bebek ini dimasak hingga lembut dan empuk, diberi bumbu super gurih kemudian digoreng hingga matang, disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal manga muda yang pedas asam. Bebek sinjay ini selalu banyak di minati dan selalu di jadikan bebek favorit di madura.
Jika kamu ingin mencicipi bebek sinjay ini, Kamu dapat menemukannya di Jalan Raya Ketengen No 45, Bangkalan.
BACA JUGA : 9 Tempat Wisata Yang Keren dan Menarik di Madura
4. Nasi Jagung
Wisata kuliner di Madura yang selanjutnya adalah Nasi Jagung. Nasi jagung merupakan nasi yang diolah dari jagung lalu di sajikan dengan urap-urap, sayur lodeh, pepes ikan tongkol, dan juga ikan asin yang digoreng kering. Rasa nasi jagung ini sangat enak dan khas. Para pecinta kuliner selalu menjadikan nasi jagung ini sebagai pengganjal dikala mereka lapar. Nasi jagung ini banyak dijajakan di restoran dan warung-warung di madura, sehingga kamu tak akan kerepotan mencarinya.
BACA JUGA : 13 Pantai Wisata Tercantik dan Populer di Pulau Madura
5. Lorjuk
Lorjuk adalah jenis kerang yang berbentuk panjang pipih. lorjuk banyak di manfaatkan sebagai jajanan atau bahan penyedap masakan agar terasa lebih nikmat. Lorjuk juga bisa diolah menjadi krupuk lorjuk, petis lorjuk,rengginang lorjuk dan kacang lorjuk. Selain itu lorjuk juga bisa dimasak secara langsung sebagai kuliner yang disajikan sebagi lauk pauk dalam bersantap atau bisa dicampurkan dengan kuliner lainya seperti soto. Rasanya yang gurih dan lezat membuat lorjuk ini selalu laris manis.
Jika kamu ingin merasakan gimana lezatnya lorjuk ini, kamu dapat menemukannya di Jl. R. Semanggi No. 24 Kapedi, Bluto, Kapedi, Bluto, Sumenep.
BACA JUGA : 10 Wisata Kuliner Yang Paling Populer di Malang
6. Otok
Wisata kuliner yang khas di Madura selanjutnya adalah Otok. Otok ini merupakan camilan yang terbuat dari biji kacang panjang. Dengan berbagai bumbu kgas Madura, otok memiliki rasa gurih yang bikin ketagihan. Otok ini sudah banyak dikenal masyarakat luar, otok ini sering dijadikan oleh-oleh dan sering dijadikan makanan untuk bersantai. Otok ini bisa kamu dapatkan di berbagai toko oleh-oleh dan juga di warung-warung di tiap daerah Madura seperti Bangkalan.
itulah beberapa makanan madura yang mampu membuat kita ketagihan. Jika anda sedang berlibur di Madura, tak ada salahnya jika kalian mampir ke tempat-tempat kuliner tersebut untuk dapat merasakan kelezatannya. Jangan lupa untuk berkomentar dan membagikan artikel ini.